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Julia Vysotskaya nacio en Novocherkassk, Rostov Oblast, Rusia SFSR, Union Sovietica. Termino la escuela secundaria ¹ 9 en la ciudad de Baku en 1990. Se graduo en teatro de la Academia Estatal de Artes de Belarus en 1995 y la Academia de Musica y Arte Dramatico de Londres en 1998.
Trabajo en el Belaruso Yanka Kupala National Academic Theatre, donde desempeño el papel principal en producciones de La Estrella Sin Nombre y El Bald Soprano entre otros.
Actualmente actua en producciones escenificadas en el Teatro de la Academia Mossovet.
En 2008 fue invitada a ser la supervisora culinaria en una noche rusa celebrada durante el Foro Economico Mundial en Londres. En 2009 fue directora culinaria del restaurante Moscu "Family Floor".
Desde 2003 ha presentado el programa de la tarde Vamos a comer en casa! Y el desayuno de la demostracion de la mañana con Julia Vysotskaya en NTV.
Ha sido redactora en jefe de la revista culinaria KhlebSol desde 2009, año en el que tambien ayudo a crear la red social culinaria www.edimdoma.ru y el primer canal de cocina online www.edimdoma.tv donde los usuarios pueden ver a Julia Vysotskaya prepara platos, y su video blog, que se actualiza regularmente con nuevos contenidos.
Vysotskaya es la autora de numerosos bestsellers de cocina, de los cuales ya ha vendido mas de un millon y medio de copias.
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