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Pablo Liebrandt es uno de los chefs mas talentosos y controvertidos en el mundo de alimentos y el mas joven chef que ha recibido tres estrellas del New York Times. El tenia 24 años. NY Times, el critico gastronomico, William Grimes, comparo a Pablo como "un pianista que parece haber encontrado un par de docenas de llaves extra. A traves de Pablo, la pelicula revela el proceso creativo, el trabajo duro, muchas horas, y la dedicacion que se necesita para ser un artista culinario y tener exito en el feroz mundo de la alta cocina. Explorar las complicadas relaciones entre los criticos gastronomicos, chefs y propietarios de la pelicula se adentra en la vida de un chef joven adelantado a su tiempo.