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Bioquimico estadounidense, n. en Nueva York. Luego de su graduacion en el Brooklyn College en 1943, continuo su educacion en el Oberlin College (Ohio) y en la Universidad de Michigan, en la que alcanzo el doctorado en medicina en 1948. En 1952 termino su labor de investigacion pediatrica en la Universidad de Colorado para integrarse, junto con la doctora Rita Levi-Montalcini, en el grupo de investigacion Viktor Hambuerger en la Universidad Washington de Saint Louis (Mo.). En 1959 paso al centro Vanderbilt como profesor de bioquimica y en 1967, como profesor investigador, entro en la American Cancer Society. En 1986 compartio con su compañera de investigacion Levi-Montalcini el premio Nobel de Fisiologia y Medicina y el Albert Lasker for Basic Medical Research. Ambos galardones venian a premiar en los dos cientificos el descubrimiento del factor de crecimiento nervioso (NGF). Para ello habia purificado Cohen el NGF y demostrado que era una proteina; mas tarde, estudiando esta, encontro una sustancia afin -el factor de crecimiento epidermico (EGF)-. Cuando hubo establecido la estructura molecular del EGF, identifico la zona con la que se adheria a las superficies celulares y demostro asi el proceso que sigue para pasar a traves de las paredes de las celulas e instalarse en su interior.
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