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Ditte (Lene maria christensen) forma parte de los Rheinwald, una conocida familia de panaderos. Pero sus inquietudes van mas alla de los hornos; posee su propia galeria de arte y se mueve en los circulos intelectuales. Por eso, cuando recibe una oferta para mudarse a Nueva York, no lo duda ni un instante y se marcha junto a su novio Peter (Johan Philip Asbaek). Sin embargo, el padre de Ditte (Jesper christensen) cae gravemente enfermo y pide a su hija que le sustituya al frente del negocio. Ditte se debate entonces entre la lealtad familiar y la consecucion de sus sueños.