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Paella Today es una gastrocomedia mediterranea. Un concurso gastronomico es el hilo conductor para contar la historia de un divertido triangulo amoroso entre Pep (Pablo rivero), Vicent (Pau gregori) y la recien llegada a la ciudad Lola (Olga alaman), aderezada con el controlador padre de la protagonista (Emilio mencheta) y una muy poco usual madre (Lolita).
A la trama, se le añade un cocinero chino que busca su integracion en la ciudad (Alberto jo lee), un truista (David amor), desorientado y ninguneado por el picaro guia turistico Vicent y otros disparatados personajes tipicamente mediterraneos y que a su vez ejercen de cronistas de excepcion.
Brays Efe, un joven enganchado a las redes sociales que todo lo critica y su experimentada madre (Mamen garcía) mucho mas tolerante. Ambos actuan como observadores de toa la historia., añadiendo un punto de vista satirico y provocando una historia de enredo con situaciones hilarantes.
Una comedia muy divertida y fresca que retrata el caracter mas joven y moderno de la sociedad actual en esta deliciosa pelicula de final inesperado.