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"El Viaje del Elefante", el libro en el que Saramago narra las aventuras y desventuras de un paquidermo transportado desde la corte del rey Juan III a la del Archiduque Maximiliano de Austria, es el punto de partida de Jose y Pilar, pelicula documental de Miguel Gonçalves Mendes, que retrata la relacion entre Jose Saramago y Pilar del Rio.
Una muestra de la pareja en su dia a dia en Lanzarote y Lisboa, en su casa y en sus viajes de negocios por todo el mundo. Jose y Pilar es un retrato sorprendente de un autor en su proceso creativo y de la relacion de una pareja de novios comprometida con cambiar el mundo, o por lo menos con hacerlo mejor.
Jose y Pilar revela un Saramago desconocido, deshace las ideas preconcebidas y ademas prueba que el genio y la sencillez son compatibles.
Jose y Pilar es una mirada sobre la vida de uno de los grandes creadores del siglo XX y la demostracion de que, como dice Saramago, "todo puede ser dicho de otra manera".